恵みと生産者さまに感謝を

用事のついでに少し歩数をのばそうと回り道をしてみました。いつも通らない道には新しい発見や出会いが。『野菜直売』の幟があるお宅を発見したので覗いてみました。

家の駐車場に並んだお野菜は残り少なく、すでに昼過ぎなのでもう売れてしまったのかと思い声がけをしたら、昨夜の大雨で泥はねがひどく、汚れているのをようやくキレイにできたところ、これから袋詰して並べるところなのだと。見せていだいたたお野菜は丁寧に処理されていてとても美味しそう！今日は何よりこの春菊だね！という細かい葉の柔らかそうなおすすめの春菊とその他のお野菜を数点買って帰路につきました。

お野菜の成長はお天気次第ですから、急な寒さも大雨も、お野菜の成長にかなりの影響があるのだそう。できるだけ良いものを送り出したいと収穫し泥を落とし、袋詰して店頭に並べてくださっている生産者さんのお気持ちがうれしいですね。家庭の水道設備では、泥を流すのも気になりますので、このようにキレイにしてくださるのは本当に有難く頭が下がります。店頭に並んているお野菜がキレイなのは当たり前ではないことを改めて感じました。

季節の香りを楽しみ美味しさをいただきながら、収穫された新鮮なお野菜を送り出してくださる生産者さんへの感謝の気持ちを忘れないようにしたいと思いました。